НОВОСТИ В БЕЛАРУСИ
16 апреля, Солигорский район /Корр. БЕЛТА/. Новую породу перепелов планируют вывести в Беларуси. Об этом сообщила журналистам директор Солигорской птицефабрики Инна Толкачева во время посещения предприятия премьер-министром Александром Турчиным, передает корреспондент БЕЛТА.
- Итоги первого квартала и ход реализации инвестпроектов. Турчин посещает Солигорскую птицефабрику
- Солигорская птицефабрика планирует поставлять свою продукцию в Китай
«Два проекта сейчас находятся в работе. Один из них — селекционно-генетический центр. У нас есть маленький научный коллектив, который занимается селекцией перепелов. Мы хотим в перспективе создать собственный белорусский кросс перепелов с заданными характеристиками, которые мы хотим максимально выжать из этих кроссов. Чтобы получить свой кросс, необходимо не менее пяти лет», — сказала Инна Толкачева.
По ее словам, селекционная работа уже приносит свои результаты. «За прошлый год мы дополнительно получили 24 яйца на одну перепелочку-несушку. И это нам позволило увеличить мощность перепелиной фермы, потому что в бизнес-плане у нас была мощность 175 млн яиц, а фактически мы будем производить уже 230 млн. Это еще раз говорит о том, что селекционная работа — очень важный аспект животноводства и птицеводства, который позволяет улучшать производственные показатели», — отметила директор предприятия.
Второй проект — по строительству цеха по переработке перепелиного яйца. По словам Инны Толкачевой, основная задача — не просто продать сырое яйцо, а переработать его, получить высокую добавленную стоимость.
«Мы сейчас находимся на стадии проектирования по этим двум проектам. Что касается цеха по переработке, в мае мы выходим уже на экспертизу этого проекта и по плану должны приступить к строительству в июне. Планируем построить за год-полтора», — поделилась планами директор предприятия.
Она обратила внимание, что Солигорская птицефабрика — динамично развивающееся предприятие. «С 2003 года мы очень активно занимаемся разведением перепелов. Можно сказать, что мы единственное в Беларуси предприятие, которое имеет такое поголовье. Солигорская птицефабрика произведет в 2026 году — с учетом уже полного цикла эксплуатации перепелиной фермы — 230 млн перепелиных яиц. Поэтому можно сказать, что наше предприятие будет производить 60% от всего перепелиного яйца, которое производится в Российской Федерации. Словом, можно понять на цифрах, насколько мощная ферма была построена с поддержкой государства в очень короткие сроки — за два года, причем в поле, то есть нужно было проводить все коммуникации. Причем ферма инновационная, проектируя ее, мы предусмотрели уменьшение ручного труда. Тем более на эту пятилетку поставлена задача автоматизировать, роботизировать производство. На перепелиной ферме мы сделали автоматизированный сбор яиц. Помимо этого, мы изменили технологию содержания молодняка, чтобы увеличить сохранность птенцов, которые потом превращаются уже в перепелку-несушку», — обозначила Инна Толкачева.
